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青椒牛肉饺
青椒牛肉饺
薰衣草_eZyqNi
收录时间:2021-11-21 23:15:49 热度:4275℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉馅
500g
青椒
2个
辅料
蚝油
1勺
生抽
适量
老抽
1勺
盐
适量
黑胡椒粉
适量
葱
2颗
姜末
少许
花椒油
100g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
青椒牛肉饺的做法步骤
1
牛肉用调料拌匀放花椒油搅打上劲
2
剁碎的青椒,用盐腌制10分钟左右攥干水分,加入馅中,加入葱花
3
拌匀成馅
4
提前一夜加少许盐和好的面团柔光揉匀揉搓成条
5
切成剂子
6
擀成皮
7
包成饺子煮熟即成
本次制作《青椒牛肉饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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