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收录时间:2021-11-21 23:12:38      热度:1318℃
冬瓜鲩鱼汤的做法

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食材明细

主料
  • 冬瓜 400克
  • 鲩鱼 2块
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量

美食特点

冬瓜鲩鱼汤的做法步骤

  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:1
    1
    姜切片
  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:2
    2
    热锅下油,放入下鱼煎至两面金黄,装出。
  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:3
    3
    汤锅下水,放入块鱼块,煮开。
  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入姜片,再放入冬瓜块翻炒,加入盐。
  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:5
    5
    待鱼汤滚至奶的色,放入冬瓜滚熟,加入盐,鸡粉即可。
  • 冬瓜鲩鱼汤的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《冬瓜鲩鱼汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

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