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番茄煮鱼
番茄煮鱼
欢欢洛洛
收录时间:2021-11-21 23:12:29 热度:9379℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
4个
鲩鱼
两块
姜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄煮鱼的做法步骤
1
姜切片
2
热锅下油放入姜片爆香,下入鱼块,两面煎至金黄,装起备用
3
番茄切块
4
热锅下油放入姜片爆香,下入番茄煸炒
5
待番茄没汁,加入盐,糖,蚝油翻炒
6
下入鱼块,加入适量的开水
7
大火收汁即可,成品
本次制作《番茄煮鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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