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土豆丝饼

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收录时间：2021-11-21 23:11:22 热度：8562℃

土豆丝饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 200g
面粉 150g
鸡蛋 2个
酵母 3g

辅料

葱花适量

美食特点

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆丝饼的做法步骤

1
土豆削皮
2
土豆搽丝后加盐和鸡蛋拌匀；
3
酵母用温水化开，倒入土豆丝里拌匀；
4
加入面粉拌匀，然后放到温暖的地方发酵15分钟；
5
锅里放油，然后将发酵后的土豆丝面粉摊平，两面小火各烙3分钟；
6
成品，其实可以分两个，一个会比较厚。

本次制作《土豆丝饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食早餐

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