菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝麻小餐包

芝麻小餐包

收录时间：2024-02-03 10:28:07 热度：7435℃

芝麻小餐包的做法

2张图片

食材明细

主料

高筋面粉 250g

辅料

鸡蛋 40g
黄油 25g
盐 2g
细砂糖 40g
纯牛奶 125g
干酵母 3g

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

芝麻小餐包的做法步骤

1
备好所有材料。
2
除黄油以外所有材料放入面包机。
3
启动一个和面程序十分钟。
4
放入软化的黄油。
5
继续揉至能拉出膜的状态。
6
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7
取出排气，分成25等分。
8
依次滚圆，码入烤盘中。
9
放入烤箱中二次发酵，底部放一盆儿热水。
10
发酵好的面包胚，依次刷上鸡蛋液撒上白芝麻。
11
放入预热好的烤箱中上火170°。下火160°，烤箱倒数第二层。
12
15分钟至表面微上色即可。
13
配上牛奶做早餐。
14
一款简单美味的小餐包。

本次制作《芝麻小餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

养生菜鄂菜补钙端午节冰品宴客菜陕西菜创意菜祛痰御寒生日四川小吃小暑清热解毒抗过敏上海菜春节烘焙