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香酥豆腐
香酥豆腐
柳絮1982
收录时间:2021-11-21 23:09:20 热度:9484℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
400G
去皮熟花生碎
50G
五香粉
适量
辅料
面粉
50G
淀粉
10G
盐
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香酥豆腐的做法步骤
1
准备好所有材料,把花生碎 五香粉 面粉淀粉 盐 加在一起。
2
搅拌均匀。
3
团成均匀大小的面团。
4
锅中加油,到6成热。
5
把豆腐球按扁,放到锅里炸。
6
炸金黄捞出。
7
外酥里嫩,可沾番茄酱,也可沾椒盐。
本次制作《香酥豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
晚餐
学生
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