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桃酥

收录时间：2024-03-22 11:01:19 热度：9672℃

桃酥的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 400g
砂糖 150g
鸡蛋 1个
植物油 200g
泡打粉 5g

辅料

花生若干
杏仁若干
芝麻若干
蛋液少量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

桃酥的做法步骤

1
花生，放进保鲜袋弄碎，过程随意，但是包裹好，因为我就是不小心弄了了一地(ｰｰ;)
2
放入油，鸡蛋，糖
3
搅拌均匀
4
筛入面粉，还有打泡粉
5
我一共做了三种口味，实际味道差不多，就是里面多了点馅料，觉得麻烦的宝儿们，其实弄一种就好了
6
懒，直接买的成品，倒进去就好了
7
打一个鸡蛋，为了粘芝麻用
8
放入烤箱，随便打5分钟，表面微微变硬，拿出来刷蛋液在表面，放芝麻
9
继续放入烤箱，我家烤箱小，全靠眼力，各位宝儿们根据自家烤箱定，如果怕烤糊，时间短些，多考几次
10
撒芝麻
11
完成，懒得摆了，味道还可以

本次制作《桃酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人下午茶

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