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家常菜----西红柿烩角瓜

收录时间：2022-12-27 23:40:54 热度：2991℃

家常菜----西红柿烩角瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
角瓜 1个

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

色拉油 25克
精盐 3克
白糖 5克
五香粉 2克
味精 2克

美食特点

酸甜口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----西红柿烩角瓜的做法步骤

1
将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。
2
西红柿去蒂，清洗干净，切成块，装盘待用。
3
热锅放油，爆香葱姜末。
4
倒入角瓜片，翻炒均匀，炒至断生。
5
加入西红柿翻炒均匀。
6
加入白糖，精盐，五香粉。
7
翻炒均匀，至熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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