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手工水饺????
手工水饺????
shishihua
收录时间:2021-11-21 23:07:19 热度:8512℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
包菜
适量
虾仁
适量
水饺皮
适量
玉米
适量
马蹄
适量
辅料
葱油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
手工水饺????的做法步骤
1
先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米???? 马蹄 包菜 小虾仁????香菇切碎。
2
把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起,分别加入适量盐 味精 跟葱油。
3
将速冻盘抽出,洒点面粉在盘里,这样水饺不易粘住。
4
依次把水饺包好,放入盘中,记得多洒点面粉。(因为我是一次性做50~60个 做好放进去速冻)
5
用蒸盘水饺蒸15分钟,用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。
制作小窍门
1.需要放速冻的话,多洒点面粉,不易粘住。
2.蒸的水饺比较干,用水煮的比较有水分,口感因人而异。
本次制作《手工水饺????》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
年夜饭
饺子
午餐
晚餐
春节
学生
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