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糯米肉丸粉丝蒸蛋
糯米肉丸粉丝蒸蛋
红米乐呵
收录时间:2023-09-30 05:37:04 热度:1360℃
1张图片
食材明细
主料
糯米丸
3个
绿豆粉丝
适量
鸡蛋
1个
小香葱
适量
白胡椒粉
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤
1
提前用温水泡发粉丝,发好的粉丝控干水,装入盘里,摆入糯米丸
2
中间打入鸡蛋,撒少许盐
3
撒少许胡椒粉
4
倒入少许纯净水,过食材的一半(粉丝吸水),蒸锅上气后,放入蒸笼屉,蒸好后倒入适量味极鲜、葱花即可。
本次制作《糯米肉丸粉丝蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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