“ 一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！ ”

主料

• 中筋粉（油皮） 150克
• 猪油（油皮） 30克
• 清水（油皮） 60克
• 白糖（油皮） 50克
• 中筋粉（油酥） 100克
• 猪油（油酥） 50克
• 萝卜 适量
• 猪油渣 适量
• 熟芝麻 少许
• 蛋液 少许

辅料

• 葱 适量
• 姜 少许
• 盐 适量