菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳炒肉片

木耳炒肉片

收录时间：2024-04-08 23:00:41 热度：8415℃

木耳炒肉片的做法

1张图片

“ 上次是木耳炒鸡蛋，这次是木耳炒肉片，做法不太一样，口感也是完全不一样的 ”

食材明细

主料

木耳适量
里脊肉 适量（或瘦肉）

辅料

蒜苗一根

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳炒肉片的做法步骤

1
木耳泡开，洗净，去除蒂头备用
2
里脊肉切片，加油，盐，生粉，酱油，料酒腌制备用
3
蒜苗切段备用
4
锅中放油，加入蒜苗前段煸炒，再加入木耳，木耳翻炒一分钟，盖上盖子几分钟后加少量水，翻炒一会，加入里脊肉，翻炒，加盐和几勺酱油，把蒜苗后段加入，翻炒，起锅

制作小窍门

蒜苗煸炒后加入木耳时不要加水，并且一定要盖上盖子，不然木耳会发出噼里啪啦的声音，还会溅出来

本次制作《木耳炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

江浙小吃腊八粥烘焙疏肝理气养发立春甜品台湾美食名菜夜宵英国菜夏季食谱霜降西北菜炒饭客家菜粤菜东北小吃