菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

收录时间：2022-12-18 19:40:58 热度：1974℃

蒜苔炒肉的做法

1张图片

“ 蒜苔炒肉是一道家常菜肴，主要材料为蒜苔、猪肉。其做法简单，口味鲜美，营养丰富广受人们的喜爱。多食用蒜苔能预防痔疮的发生，具有很好的抗菌、杀菌的作用。下面我就把蒜苔炒肉的家常做法分享给大家。 ”

食材明细

主料

蒜苔适量
猪肉适量

辅料

葱适量
花生油 适量
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
蒜苔500克择去老梗和尖稍，用水清洗干净浸泡10分钟左右，这样能更好的去除农药残留，控干水分切成长短均匀的段状
2
大葱剥去外皮清洗干净，取一段切成葱花，肥瘦相间的猪肉一块用温水冲洗干净，先切片再切成粗细均匀的肉丝备用
3
热锅加入适量的花生油把猪肉丝炒出香味，放入葱花爆香，料酒烹锅，倒入蒜苔段
4
倒入蒜苔段，加适量的蚝油和生抽翻炒均匀
5
炒至蒜苔断生后加入适量的盐调味儿
6
继续翻炒均匀后关火
7
成品！

本次制作《蒜苔炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

烘焙鄂菜便秘腊八粥增肥夜宵减压东北小吃江浙小吃蛋糕卷高颜值饺子养生菜防雾霾婴儿面食重阳节贵州菜