手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧肉
收录时间:2021-11-21 22:56:38      热度:1142℃
红烧肉的做法

  7张图片

红烧肉,一道制作简单的美味,不可用言语来形容!吃到嘴里肥而不腻,入口即化。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放料酒,浸泡一小时。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    锅里加入清水,放入五花肉焯水,捞出来沥干。
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    锅里放油加糖
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    炒出颜色
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    放入肉块煸炒到微黄,这个过程稍微长一点,可以更好的上色,
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    放料酒,炒几下,
  • 红烧肉的做法步骤:8
    8
    再放老抽,生抽,蚝油炒匀
  • 红烧肉的做法步骤:9
    9
    加入清水,没过肉,
  • 红烧肉的做法步骤:10
    10
    放入八角,小葱,炖至软烂
  • 红烧肉的做法步骤:11
    11
    最后烧至汤变得浓稠,出锅洒上小葱就可以食用了。
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条