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椰蓉橘子糕
椰蓉橘子糕
诗韵墨香
收录时间:2021-11-21 22:54:59 热度:3881℃
6张图片
“
椰蓉橘子糕,甜点中的极品,香甜美味,营养丰富!
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
牛奶
适量
砂糖橘子
4个
椰蓉
适量
辅料
雪豆
适量
糖
适量
美食特点
甜香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
椰蓉橘子糕的做法步骤
1
雪豆用水浸泡一个晚上!
2
雪豆皮扒掉,用清水洗干净,上锅煮熟!
3
雪豆煮熟,加入适量糖,炒干水分!
4
橘子去皮!
5
取适量豆馅,用保鲜膜包好,擀圆!
6
橘子放入豆馅中间!
7
用保鲜膜一个方向转圈,用手搓圆!
8
全部做好!
9
糯米粉放入盆里,加适量牛奶糖搅拌粘稠糊状,上锅蒸熟!
10
糯米糕皮凉凉,取适量糯米糕皮,擀圆!
11
包入裹好的豆沙橘子,包好!
12
全部包好,椰蓉适量,裹上一层椰蓉!
13
用刀一切为二!
14
成品!
15
成品!
制作小窍门
糯米糕皮做型如果粘手,可以加入少许植物油!
本次制作《椰蓉橘子糕》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
高颜值
创意菜
午餐
晚餐
学生
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