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淡菜干粉皮汤
淡菜干粉皮汤
getit✌
收录时间:2021-11-21 22:54:55 热度:6810℃
1张图片
食材明细
主料
绿豆粉皮
一张
淡菜干
一把
胡萝卜
半根
辅料
盐
一勺
蚝油
一勺
油
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
淡菜干粉皮汤的做法步骤
1
淡菜干提前泡发洗净(冷水泡发大概要十个小时,最好头天晚上泡上)
2
胡萝卜洗净切丁
3
加入淡菜干翻炒
4
加入清水,一勺盐,一勺蚝油
5
绿豆豆皮剪成小块
6
水开后放入锅中煮20分钟即可。(我加的水少了,中间加了三次水)
7
成品,汤很浓,特别鲜
8
再来一张
本次制作《淡菜干粉皮汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
午餐
晚餐
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