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日式海鲜拉面
日式海鲜拉面
精致猪猪女孩
收录时间:2023-12-10 23:09:29 热度:2904℃
3张图片
“
超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~
”
食材明细
主料
面饼
1块
鲜虾
1只
青口贝
2个
蟹肉棒
2个
龙虾丸
1个
西兰花
2朵
鱼板
2片
玉米粒
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
1匙
鸡精
1匙
日式酱油
1匙
味增汤料
10g
油
1匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
日式海鲜拉面的做法步骤
1
准备好原料,喜欢什么海鲜可以随意替换,锅中装适量水,材料下去过水煮熟,容易熟的最后放。(青口贝比较脏,需要多清理几遍)在水中加入适当盐,熟后捞起备用。
2
另起小锅烧水,水开后放入鸡蛋,煮5分钟。
3
糖心蛋捞起后放入冷水中,等下比较好剥壳。
4
鸡蛋剥壳中另起一锅水,开始煮面,待面条熟透后加入一勺盐,一勺鸡精和适量日式酱油,没有味增的可不加,加了之后味道更鲜甜哦。
5
水开后将面捞起装入碗中,将事先准备好的材料摆盘,倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。
6
完成。超级好吃而且快捷。
本次制作《日式海鲜拉面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
日本料理
午餐
晚餐
学生
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