想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
啤酒鸭
啤酒鸭
ॐ菩玉
收录时间:2021-11-21 22:50:02 热度:6061℃
1张图片
“
很好吃很下饭的一道菜,就是鸭毛有点多,买回来还要慢慢看要拔下毛
”
食材明细
主料
鸭
800g
辅料
啤酒
一罐
葱
适量
各种辣椒
各一根
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
啤酒鸭的做法步骤
1
把鸭洗净,加入姜片,盐,生抽,料酒腌半小时
2
姜葱蒜辣椒切好
3
热锅倒油爆香姜蒜
4
加入鸭肉,爆炒至水干
5
炒至这样就可以加啤酒了
6
啤酒
7
我啤酒盖过鸭肉,我加了差不多整罐,鸭肉少就放少点,盖上锅盖焖至水差不多干
8
加入辣椒和葱,翻炒,可以尝一下味道,淡了就加点盐,葱熟了就可以盛起来了
9
我还加了小米椒,所以有点辣辣的,好好吃????
本次制作《啤酒鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
小寒
中秋
增重增肌
鸡尾酒
汤圆
学生
焗饭
意大利菜
夏季食谱
排毒养颜
火锅
痛经
苏菜
清肠
母亲节
小雪
腊八
咖啡