手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 自创大盘鸡
收录时间:2024-01-15 01:32:05      热度:5843℃
自创大盘鸡的做法

  2张图片

自认为很好吃,比饭店的又干净又实惠

食材明细

主料
辅料

美食特点

自创大盘鸡的做法步骤

  • 自创大盘鸡的做法步骤:1
    1
    三黄鸡剁成块,凉水罩一下
  • 自创大盘鸡的做法步骤:2
    2
    水开后把鸡肉捞出,洗净血沫
  • 自创大盘鸡的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,热了之后,加入花椒,大料,姜片,郫县豆瓣酱
  • 自创大盘鸡的做法步骤:4
    4
    翻炒出红油
  • 自创大盘鸡的做法步骤:5
    5
    加入白糖继续炒一会
  • 自创大盘鸡的做法步骤:6
    6
    加入洗好的鸡块
  • 自创大盘鸡的做法步骤:7
    7
    翻炒一会
  • 自创大盘鸡的做法步骤:8
    8
    加入土豆翻炒,加入料酒
  • 自创大盘鸡的做法步骤:9
    9
    翻炒一会加入开水
  • 自创大盘鸡的做法步骤:10
    10
    加入喜欢的配菜
  • 自创大盘鸡的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖闷20分钟,使土豆入味
  • 自创大盘鸡的做法步骤:12
    12
    出锅啦,中间还加了豆皮
本次制作《自创大盘鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   新疆菜   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条