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鸡蛋和土豆丝是大家都熟知的营养食材。对健康很有好处，用燕麦做鸡蛋饼营养非常丰富，再夹点土豆丝，再配上一碗粥或一杯牛奶，就是一道健康又美味的减脂早餐了。 ”
食材明细
美食特点
燕麦土豆丝卷饼的做法步骤
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加清水160ml左右和少许盐混合一起搅拌均匀，成为燕麦面糊备用
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煎锅中油，将燕麦面糊舀入摊开，小火煎至两面金黄色
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锅中加油，放入葱姜炝锅，炒出香味后放入土豆丝翻炒
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制作小窍门
燕麦面糊不要太稠，太稠不容易摊成薄饼。一般以舀起一勺面糊，面糊能自如落下且速度适中。
可以卷自己喜欢的材料，加上你喜欢的酱。
本次制作《燕麦土豆丝卷饼》所使用的厨具：不粘锅
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