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香草椰香蛋糕
香草椰香蛋糕
TogetHer_Eli_mGGLWA
收录时间:2024-02-01 07:36:32 热度:8469℃
1张图片
“
感觉做出来太结实了,估计要加多一个鸡蛋和油多个10g会更松软。
”
食材明细
主料
白糖
70g
低筋面粉
75g
鸡蛋
4个
花生油
30g(或者橄榄油更好)
牛奶
30g
辅料
香草精
3滴
炼乳
适量
柠檬
3滴
美食特点
香草
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香草椰香蛋糕的做法步骤
1
蛋黄四个和白糖25g 牛奶 和油一起搅拌
2
晒一下面粉加入继续搅拌
3
蛋清和50g白糖打发
4
搅拌好的两个液体加在一起
5
涂上炼乳,卷起来切块。
本次制作《香草椰香蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
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