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蒜泥黄瓜
蒜泥黄瓜
getit✌
收录时间:2024-05-29 18:09:28 热度:4489℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
陈醋
三大勺
蚝油
一勺
白糖
一小勺
蒜
三瓣
香油
一勺
盐
一勺
美食特点
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜泥黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净用削皮器削成薄片
2
撒一勺盐腌一会儿
3
蒜剁成蒜泥
4
三勺陈醋一勺蚝油一勺白糖一勺香油调汁
5
黄瓜片腌好后卷成卷摆盘
6
调好的料汁撒在黄瓜上
7
蒜泥撒上
8
撒上枸杞子即可
制作小窍门
1没有蚝油的可以放生抽
2枸杞子也可以用剁椒代替
本次制作《蒜泥黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
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