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收录时间:2021-11-18 07:16:49      热度:5939℃
韭菜烘蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料

美食特点

韭菜烘蛋的做法步骤

  • 韭菜烘蛋的做法步骤:1
    1
    韭菜400g、鸡蛋2个。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:2
    2
    把韭菜切碎,越碎越好。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:3
    3
    放入盆中。把鸡蛋打入韭菜里。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:4
    4
    加少许盐调匀,即成韭菜蛋糊。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:5
    5
    把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋糊,厚度在1cm左右,用中火烘制。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:6
    6
    煎至挺实后,翻面再煎。
  • 韭菜烘蛋的做法步骤:7
    7
    两面都煎至到焦黄的色泽即可出锅。改刀装盘。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   晚餐  

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