想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸汤牛肉水饺
酸汤牛肉水饺
米拉Miira
收录时间:2024-04-14 17:02:44 热度:9375℃
1张图片
“
御寒之物,莫过于一碗又香又辣的酸汤水饺!
”
食材明细
主料
牛肉
一斤半
红白萝卜
适量
葱
适量
香菜
适量
青蒜苗
适量
姜
适量
辅料
酱油
适量
菜籽油
适量
蚝油
适量
盐
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
醋
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酸汤牛肉水饺的做法步骤
1
温水和面,醒二十分钟,揉好继续醒二十分钟
2
食材改刀备用
3
炸花椒油调制馅料,放五香粉和盐一起搅拌均匀即可
4
和好面一次擀皮包皮,开水下锅,分三次添水
5
调制底料,盐,醋,生抽,紫菜,蚝油,虾皮,香菜,青蒜苗碎
6
饺子煮开的沸水冲开,菜的绿很美呐
7
煮好的饺子盛酸汤里即可,美味营养即刻呈现
制作小窍门
手打的馅最好,饺子的味道,就靠一口馅料!祝您生活愉快!
本次制作《酸汤牛肉水饺》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
中元节
戚风蛋糕
清热解毒
御寒
立春
山东小吃
Muffin玛芬
抗衰老
醒酒
东南亚
早餐
意大利菜
满汉全席
东北小吃
立秋
小菜
天津小吃
健忘