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家常菜----菠菜炒蛋
家常菜----菠菜炒蛋
mother52julina
收录时间:2024-04-05 23:52:24 热度:5829℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
500克
鸡蛋
3个
辅料
色拉油
50克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
2克
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常菜----菠菜炒蛋的做法步骤
1
将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。
2
并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。
3
将鸡蛋打散,在油锅中 将鸡蛋焯熟。
4
热锅放油,放入菠菜翻炒,加入精盐,五香粉,味精。
5
翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
6
出锅装入盘中即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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