菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海参蒸蛋

海参蒸蛋

不做妖精好多年

收录时间：2022-11-13 01:25:11 热度：4757℃

海参蒸蛋的做法

1张图片

“ 海参是大热大补之物，是冬季最好的暖身食材的。 ”

食材明细

主料

鸡蛋适量
海参适量

辅料

食盐适量
温水适量
生抽适量
葱叶末 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

海参蒸蛋的做法步骤

1
两个鸡蛋放适量食盐打散，打的过程分3次，加入温水。鸡蛋和水的比例大约是1：1
2
打好的蛋液
3
过滤
4
入蒸锅
5
盖上个盘子
6
发制好的海参
7
海参切段，葱叶切末
8
蛋羹表面凝固，放上海参，再安全蒸熟
9
葱叶末，加适量生抽和香油
10
淋在海参蛋羹上就可以了

本次制作《海参蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜老人晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

傣菜寒露月饼大寒山西小吃墨西哥菜冬季食谱万圣节春分热菜七夕果冻烘焙妇女节米腊八端午节清热祛火