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炖腐竹

收录时间：2021-11-21 22:31:22 热度：2029℃

炖腐竹的做法

1张图片

“ 儿子同学从湖南带的自制剁椒。 ”

食材明细

主料

泡腐竹 300g
五花肉 小块
黑木耳 5朵

辅料

盐适量
麻辣酱 2勺
剁椒 1勺

美食特点

麻辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

炖腐竹的做法步骤

1
准备好的食材。
2
五花肉切片。
3
腐竹切段。
4
锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。
5
煸炒出油。
6
倒入腐竹翻炒。
7
加少许的盐翻炒。
8
加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。
9
翻炒均匀。
10
加入木耳和适量的水煮。
11
炖煮至入味即可。
12
出锅装盘。

本次制作《炖腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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