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猪肉胡萝卜蛋卷
猪肉胡萝卜蛋卷
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 22:27:41 热度:7777℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
200克
胡萝卜
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉胡萝卜蛋卷的做法步骤
1
猪肉剁碎,加入盐、味精,姜汁顺时针搅拌至微微起劲后加入剁碎的胡萝卜粒搅拌均匀
2
鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,一个蛋一张皮
3
取一张蛋皮,把猪肉馅平铺在蛋皮上,卷成卷
4
把卷好的蛋卷,放入蒸锅大火蒸熟,出锅后切片就可以吃了
5
成品
本次制作《猪肉胡萝卜蛋卷》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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