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收录时间:2022-12-16 02:31:56      热度:5219℃
奶味甜香麻叶的做法

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美善品多功能料理机试用食谱2,更多详情请看图识字。

食材明细

主料
辅料

美食特点

奶味甜香麻叶的做法步骤

  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:1
    1
    所有的食材倒入美善品多功能料理机中选择时间3分钟,速度5混合至程序结束;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:2
    2
    再次选择揉面程序5分钟至结束,将面团揉至完成;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:3
    3
    用手收圆、包裹上保鲜膜松弛半小时左右;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:4
    4
    取出松驰好的面团,稍微揉一会儿成圆形;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:5
    5
    用擀面杖擀成薄形大面片;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:6
    6
    用刀子割成5厘米左右的面片,再割成5厘米X5厘米的小面片;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:7
    7
    取一个小面片对折后用刀子划开几下,上沿不用划开;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:8
    8
    拿在手里将两旁弯下来捏紧;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:9
    9
    全部完成每一个放在案板上;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:10
    10
    起锅倒油烧热至七成,放入花型炸至金黄色捞出;
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 奶味甜香麻叶的做法步骤:12
    12
    成品图

制作小窍门

1)揉成的面团比平常擀面条的面团稍软一些。2)花型可根据自己的喜好来选择制作。3)油温不可过高,可以试着先丢入一个麻叶入油锅,如果立即飘起来就可以开炸了,炸好的成品颜色深浅自己掌握,我个人喜欢颜色较浅的成品,晾凉一样酥脆可口。
本次制作《奶味甜香麻叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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