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凉拌时蔬

收录时间：2024-05-01 05:52:41 热度：4500℃

凉拌时蔬的做法

1张图片

“ 紫甘蓝搭配黄瓜，清脆爽口，开胃小菜，！ ”

食材明细

主料

黄瓜一根
紫甘蓝 四片叶子

辅料

糖半汤勺
醋半汤勺
生抽半汤勺
油适量
花椒五六颗
葱适量
干辣椒段 适量

美食特点

清淡口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌时蔬的做法步骤

1
蔬菜洗净备用
2
改刀装入器皿中
3
热锅凉油，等油七八成热放入花椒爆香取出，热油迅速浇在菜的葱和干辣椒段上，炝出香味，放入其他调料拌匀即可享受

制作小窍门

懒人必备！祝大家新年快乐????????

本次制作《凉拌时蔬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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