菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣绿豆芽

酸辣绿豆芽

收录时间：2023-12-15 04:41:47 热度：8600℃

酸辣绿豆芽的做法

1张图片

“ 绿豆芽是经常吃到的家常爽口菜，可凉拌，可调馅，我经常做的是酸辣绿豆芽。配米饭，配粥，配馒头，超赞。 ”

食材明细

主料

绿豆芽 适量

辅料

花生油 适量
蒜片适量
姜丝适量
青椒适量
干红辣椒 两个
红椒适量

美食特点

酸辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣绿豆芽的做法步骤

1
绿豆芽洗好备用。
2
蒜切片，青红椒和姜切斜丝，干红辣椒两个掰开，花椒麻椒各十几粒。
3
一勺生抽一勺陈醋备好。
4
花生油适量。
5
油热，放蒜片姜丝花椒麻椒炒香。
6
干红辣椒放入，炒香。放的过早会炒糊的。
7
绿豆芽倒入。
8
生抽陈醋倒入快速翻炒均匀。
9
一匙盐，青红椒丝撒入翻一下出锅。
10
盛盘。

制作小窍门

炒绿豆芽放调味料要快，大火快炒，这样炒出的绿豆芽酸辣麻鲜脆????

本次制作《酸辣绿豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

五谷杂粮河南小吃养发贵州菜秋分下元节面条产后调理意面咖喱菜腊八快手菜润肺止咳面食护肝明目大寒抗衰老徽菜