想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
咖喱脆皮猪排饭
咖喱脆皮猪排饭
我叫一尾鱼
收录时间:2022-10-08 13:03:15 热度:2142℃
1张图片
“
冬天炒菜容易冷,给宝宝们一人一份这样的咖喱脆皮猪排饭,开胃又暖和,饭菜也不容易冷。
”
食材明细
主料
米饭
1碗
胡萝卜
60克
土豆
100克
椰浆
20毫升
猪里脊
250克
糯米粉
30克
玉米淀粉
20克
鸡蛋
1个
咖喱块
2块
辅料
盐
3克
胡椒粉
少许
料酒
15毫升
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱脆皮猪排饭的做法步骤
1
准备食材
2
猪里脊切成2到3毫米的薄大片
3
把肉放案板上敲松
4
猪排中放入盐、胡椒粉、淀粉和料酒搅拌均匀腌一小时左右
5
胡萝卜切丁
6
土豆切丁
7
糯米粉中加入淀粉、鸡蛋和盐
8
加少许水搅拌均匀,静止五分钟
9
热锅热油中放入胡萝卜丁和土豆丁炒香
10
放入好待咖喱块和椰浆,并加150毫升水,小火炖十分钟,至汤汁浓稠。
11
腌好的猪排放糯米糊中粘上糯米糊
12
放入油锅中大火炸五分钟左右
13
捞出放厨房用纸吸干油分
14
猪排切成小块
15
米饭铺上盘子的一半
16
加入咖喱土豆块
17
铺上猪排
18
热气腾腾的咖喱脆皮大排饭完成了
本次制作《咖喱脆皮猪排饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
豫菜
晋菜
补虚养身
下元节
清明
陕西小吃
立春
自制食材
节日习俗
鄂菜
生日
健脾养胃
婴儿
养生菜
酒席
润肤
创意菜
补锌