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Q弹红薯圆
Q弹红薯圆
浅浅_5TAdSQf6iWms
收录时间:2023-12-22 21:58:36 热度:2688℃
1张图片
食材明细
主料
木薯粉
500g
红薯
400g
辅料
白糖
30g
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
Q弹红薯圆的做法步骤
1
准备材料
2
红薯洗净去皮上蒸锅蒸熟
3
红薯加入砂糖搅拌成红薯泥
4
拌好的红薯泥
5
加入木薯粉
6
揉匀,成团
7
挫成长条
8
切成一粒一粒的即可
9
囊上一层木薯粉,要多少煮多少,剩下的放冰箱冷冻即可,要用的时候再拿出
10
锅里装水煮开,放入薯圆,煮至薯圆漂浮上,捞出泡冷水了静置一会捞出,使之口感更Q弹
本次制作《Q弹红薯圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
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