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收录时间:2021-11-21 22:11:31      热度:7813℃
红椒鸡翅的做法

  2张图片

咸鲜软糯,色艳润香。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红椒鸡翅的做法步骤

  • 红椒鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅宰成块状,在放姜、葱、料酒的沸水中淖水后沥干。
  • 红椒鸡翅的做法步骤:2
    2
    红菜椒去蒂、籽,切成大颗。
  • 红椒鸡翅的做法步骤:3
    3
    油热中火,下翅块爆干;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:4
    4
    加清水淹过翅块,大火烧沸;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:5
    5
    加盖,小火烧煮;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:6
    6
    烧至汁干,取盖;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入红椒,中火翻炒;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:8
    8
    放蚝油;
  • 红椒鸡翅的做法步骤:9
    9
    大火快速翻炒均匀即可。
本次制作《红椒鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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