想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
甜甜圈
甜甜圈
Lily的私厨
收录时间:2021-11-21 22:08:06 热度:9052℃
2张图片
“
今天换种方式做甜甜圈
”
食材明细
主料
高筋粉
260g
鸡蛋
1个
玉米油
20g
细砂糖
30g
酵母粉
3g
牛奶
110g
盐
2g
辅料
黑巧克力
20g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
甜甜圈的做法步骤
1
高筋粉中加入糖和盐搅拌均匀
2
牛奶中加入酵母粉搅匀
3
加入搅拌均匀的蛋液
4
加入玉米油
5
揉成光滑面团放入烤箱发酵至2.5倍大
6
排气,揉匀,分成两份,分别擀成0.5cm左右厚的圆形
7
用模具压出形状
8
用玻璃杯压出圆形
9
再用瓶盖压出中间的圆形,传统甜甜圈
10
各种形状,醒发15分钟
11
放入烤箱,两层,上下火150度烤20分钟左右,两个烤盘换一下位置再烤3、4分钟
12
取出晾凉,圆鼓鼓的好可爱!
13
巧克力水浴溶化
14
甜甜圈一面蘸上巧克力
15
撒上椰蓉,放入冰箱冷藏室让巧克力凝固
16
甜甜圈????
17
看着就想吃!
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
甜品
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
减压
奶油蛋糕
湖北小吃
冬至
闽菜
淮扬菜
春饼
外国美食
宿舍时代
防雾霾
日本料理
补铁
客家菜
明目
祛痰
减肥
清肠
东北菜