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杂烩菜
杂烩菜
风过一指微凉
收录时间:2021-11-21 22:06:50 热度:3866℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
150克
海带丝
100克
豆腐
适量
鸭血
适量
丸子
适量
胡萝卜
适量
菠菜
适量
粉丝
适量
辅料
老抽
适量
盐
适量
白胡椒
适量
葱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杂烩菜的做法步骤
1
一切准备好,肉用料酒腌十分钟
2
水煮开
3
先下肉片,海带丝等难煮的蔬菜
4
最后依次放入
5
放入白胡椒,盐,少许酱油,水淀粉即可
制作小窍门
丸子最后放,太早的话容易煮散,不好吃了
本次制作《杂烩菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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