“ 丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉，老实说，它对我的诱惑力比火鸡大多了，过节嘛，就该放纵一下，真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的，反正就是会更好吃啊。嗯嗯，今年的圣诞节一定要吃它啦 ”

主料

• 五花肉 600g

辅料

• 洋葱 2个
• 蒜 4瓣
• 海盐 2-3匙
• 胡椒 1-2匙