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胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋
緣豆兒
收录时间:2022-12-09 01:45:24 热度:3252℃
1张图片
“
胡萝卜用油炒过之后有一种香香的甜味,配上鸡蛋,吃起来口感又软又香,红黄的颜色搭配起来也很漂亮,美味又营养
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
胡萝卜
1根
辅料
小葱
3根
白胡椒粉
少许
盐
适量
香油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材简单
2
鸡蛋打散在碗里待用
3
胡萝卜去皮切片,葱切段
4
胡萝卜放进沸水中稍焯烫一下后捞出沥干
5
锅内热油,倒入蛋液炒成块
6
转小火,加入胡萝卜炒均匀
7
加盐和一点儿胡椒粉调味,再加入葱段炒匀就好了
本次制作《胡萝卜炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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