想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸭腿肥牛火锅
鸭腿肥牛火锅
wonder风
收录时间:2021-11-21 21:56:50 热度:631℃
2张图片
食材明细
主料
鸭边腿
1只
肥牛
300g
火锅丸子
300g
金针茹
适量
大白菜叶
200g
鸡胸肉
1块
虾
100g
五香干
50g
千张结
50g
内脂豆腐
1盒
粉丝
1小把(熟)
辅料
西红柿
1个
红枣
10粒
香菜
2根
姜
2块
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鸭腿肥牛火锅的做法步骤
1
材料大合辑。西红柿因为在水里烫皮,所以没参与进来
2
把西红柿切小块
3
热锅冷油,倒入西红柿炒成这样的糊
4
鸭腿和姜块放高压锅压熟,捞出鸭肉另外红烧,鸭汤倒入电炖火锅里,加盐,再倒入刚熬好的西红柿酱,依次放入金针菇,千张结,豆腐,再随手丢进几粒红枣,小火慢煮的过程做些鸡肉丸和虾丸,做好最后放。
5
最后放鸡精和香菜。红彤彤满满一大锅,敞开肚皮边吃边加肥牛和菜叶吧
本次制作《鸭腿肥牛火锅》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
快手菜
火锅
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
清肺止咳
台湾小吃
小清新
秋分
烘焙
春分
意大利菜
河北菜
创意菜
果冻
立夏
东北菜
夏至
青团
越南菜
浙菜
外国美食
家常菜