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收录时间:2021-11-21 21:51:58      热度:1654℃
懒人版起酥香肠面包的做法

  1张图片

做了几次蛋黄酥,活的面都不够酥,而且每次做都觉得好麻烦。偶尔在麦德龙发现了冷冻的起酥皮,决定用起酥皮做香肠面包。没想到很成功,整个制作过程半小时,早餐又丰富啦!

食材明细

主料
  • 起酥皮 适量
辅料
  • 台湾烤肠 四根
  • 蛋黄液 一个

美食特点

懒人版起酥香肠面包的做法步骤

  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:1
    1
    冷冻起酥皮,超市或者某宝应该都有卖的,我是在麦德龙买的。
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:2
    2
    起酥皮化冻切片,我切的有些大了。根据香肠的长度权衡。
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:3
    3
    单个起酥皮对折,切刀口,对折切出来比较对称。
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:4
    4
    把香肠放在中间,如图把切的起酥条搭在香肠上,依次捏紧。
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:5
    5
    这是叠好的样子,虽然不好看,也算有点花样了!有点长哈哈!
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:6
    6
    刷蛋液,一个鸡蛋的蛋黄就够了。刷完蛋液,烤箱预热180°,烤20分钟。
  • 懒人版起酥香肠面包的做法步骤:7
    7
    出炉啦!感觉很不错,超级简单的办法。整个过程不超过半小时!懒人版!

制作小窍门

香肠提前化冻,起酥皮不要硬掰,容易断。
本次制作《懒人版起酥香肠面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   早餐   下午茶   学生  

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