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收录时间:2021-11-21 21:51:18      热度:1799℃
肚肉熬咸菜的做法

  2张图片

肚肉熬咸菜又叫五花肉咸菜煲。

食材明细

主料
辅料
  • 小块

美食特点

肚肉熬咸菜的做法步骤

  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:1
    1
    五花肉买回来清洗,冷水下锅煮两三分钟去血水,再清洗
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:2
    2
    五花肉切小块,摆在瓦煲底部
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:3
    3
    姜切丝,洒在五花肉上面
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:4
    4
    清洗潮汕咸菜
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:5
    5
    咸菜切粗条
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:6
    6
    洒在姜丝上面
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:7
    7
    加入适量清水,刚沫过咸菜
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:8
    8
    大火烧开转小火,煲25分钟
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:9
    9
    煲到差不多好的时候,搅拌一下,大火焖三四分钟就好了
  • 肚肉熬咸菜的做法步骤:10
    10
    成品
本次制作《肚肉熬咸菜》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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