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红薯面皮韭菜盒
红薯面皮韭菜盒
不做妖精好多年
收录时间:2022-12-09 08:42:49 热度:5755℃
2张图片
“
简单的一个盒子,有面、红薯、鸡蛋、猪肉、木耳、粉条、韭菜,作为早餐,也算营养丰富了。
”
食材明细
主料
红薯
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
韭菜
适量
猪肉
适量
木耳
适量
粉丝
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
红薯面皮韭菜盒的做法步骤
1
蒸熟的红薯去皮,放一个鸡蛋
2
放适量面粉
3
揉成面团,放一边醒半小时
4
猪五花
5
切成丁
6
放适量食盐,油,生抽,鸡精,搅拌均匀
7
泡了一夜的粉条改刀
8
放肉丁里
9
木耳剁碎
10
放肉丁里
11
韭菜切末
12
醒好的红薯面分成几块,揉好,擀成面皮
13
放上调好了馅(炒鸡蛋和调好的馅料忘了拍)
14
做成盒子,下锅烙
15
两面金黄色,立在锅边,烙另一个
16
成品
17
咬一口,汤汁横流,鲜美可口
本次制作《红薯面皮韭菜盒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
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