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凉拌金针菇
凉拌金针菇
yJy123456
收录时间:2025-07-30 23:04:04 热度:2347℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
数把
生菜
数片
辅料
蚝油
一勺
生抽
一勺
醋
两勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
将金针菇撕成小束
2
生菜和金针菇下锅煮熟捞出,将生菜垫底,放上金针菇
3
油先烧热,倒入各种调料加热至粘稠
4
调味汁浇在金针姑上
制作小窍门
调味时,蚝油有助于提鲜,可以多加些醋
本次制作《凉拌金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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