“ 炖汤是粤菜中的一道重要汤，虫草花鸡腿炖汤，适合冬进补，但不过，恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣，具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。 ”

主料

• 鸡腿 1个
• 虫草花 100克
• 红枣 2个
• 枸杞 3克

辅料

• 盐 1克
• 生姜 3克
• 白酒 少许