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五香酱豆腐

收录时间：2024-01-06 17:09:42 热度：2286℃

五香酱豆腐的做法

1张图片

“ 下饭小菜，传统口味。 ”

食材明细

主料

豆腐一斤

辅料

盐适量
味达美酱油 适量
糖适量
姜适量
花椒适量
大料适量

美食特点

酱香口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

五香酱豆腐的做法步骤

1
卤水豆腐切厚块。
2
起油锅烧热，炸豆腐。
3
大火将外皮炸硬。
4
另起锅将豆腐、糖、味达美酱油、盐、花椒、大料、姜片和水放入锅中。
5
大火煮开，炖煮十分钟。
6
将煮好的豆腐连汤放入容器，浸泡半天以上，随吃随取。
7
不错的下饭小菜，酱香浓郁。

本次制作《五香酱豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜午餐晚餐

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