菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雪花煎饺

雪花煎饺

收录时间：2021-11-21 21:44:11 热度：1951℃

雪花煎饺的做法

2张图片

“ 各种水饺的做法中，最钟爱煎饺，酥脆的面皮，鲜嫩多汁的馅料，吃到停不下来。 ”

食材明细

主料

水饺适量

辅料

花生油 适量
生粉适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

雪花煎饺的做法步骤

1
准备材料
2
锅中加少许花生油，开小火加热
3
依次摆入水饺，放完后改中火
4
调生粉水，水量以没过水饺一半为宜
5
将生粉水倒入锅中，加盖煮至水干
6
注意观察水量与火力，及时适当调整，若发现水快干了而水饺未熟，及时改小火或加少许水，若水饺熟了水还未干可改大火收干水分
7
锅底大概焦黄这样的程度即可

制作小窍门

及时观察调整水量与火力，以免糊锅

本次制作《雪花煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

大暑东南亚万圣节鲁菜果汁白露春节主食抗过敏赣菜养血朋友聚餐养颜温州菜湖北小吃中秋曲奇寿司