菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双色冰激凌

双色冰激凌

瑞安咖啡豆

收录时间：2022-11-13 17:08:48 热度：2364℃

双色冰激凌的做法

1张图片

“ 夏日里不可缺少的冰激凌 ”

食材明细

主料

鸡蛋黄 4个
牛奶一盒

辅料

白砂糖 2勺
咖啡粉 一汤勺
葡萄干 一汤勺

美食特点

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

双色冰激凌的做法步骤

1
步骤：1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发（要打久点，颜色有点发白最好），待用。
2
2.牛奶加热至周边冒泡，加入白砂糖搅拌均匀，慢慢倒入蛋黄液中，一定要慢，一边倒一边要快速搅拌
3
3.搅拌好的蛋黄牛奶液分成两份装在两个碗里，在其中一个碗里加入咖啡粉搅拌均匀至溶化。
4
4.再把加工好的两个冰激凌液稍微加热至冒小泡，再搅拌放凉后，入冰箱冰冻室里冷藏，每隔一个小时拿出来搅拌下，这样不会变硬块
5
5.吃的时候两个混合一下，撒下葡萄干就OK了

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

元旦清热解毒健脑益智川菜云贵小吃面条养胃教师节西餐蛋糕卷批萨养肝零食下午茶二月二闽菜白露午餐