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炸肉酱
炸肉酱
爽儿
收录时间:2024-06-16 15:12:33 热度:1955℃
1张图片
“
自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
葱
适量
大酱
适量
辅料
鸡精
适量
五香粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炸肉酱的做法步骤
1
把猪肉、大葱都切成丁。
2
自家做的大酱需要调味,放入糖、五香粉,如果你是卖的酱就不用调味了。
3
在大酱中放入酱油调色。
4
放入水,为了把大酱调料搅拌均匀也是为了稀释大酱。
5
锅中放油爆香葱。
6
放入肉丁,炒熟。
7
放入稀释的大酱。
8
小火炖一会,等汤收的差不多了放入鸡精,出锅。
9
当天晚上和老公就蘸生菜了,一点也没剩。
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
夏季食谱
午餐
晚餐
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