菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭版可乐鸡翅

家庭版可乐鸡翅

曦曦麻麻_vVB1Dbqf

收录时间：2024-03-24 07:05:57 热度：1350℃

家庭版可乐鸡翅的做法

1张图片

“ 宝贝爱吃鸡翅，尤其可乐鸡翅是最爱。今天买了鸡翅中，准备让孩子吃的开心 ”

食材明细

主料

鸡翅中 500g(12个)
可乐 500ml

辅料

大葱适量
姜适量
蒜两颗
小香葱 两颗
生抽适量
蚝油适量
冰糖若干块

美食特点

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

家庭版可乐鸡翅的做法步骤

1
准备好所有材料，姜切片，大蒜拍扁，葱切段，小葱切碎
2
鸡翅洗净，切斜刀
3
鸡翅放入锅中焯水，去掉血末
4
锅中烧干，放少量底油，加入鸡翅
5
将鸡翅煎至两面金黄，放入冰糖，姜片，蒜瓣，不停翻炒，炒制冰糖融化
6
倒入可乐，并将葱放入，开锅后，中火盖盖焖煮
7
炖制十分钟后，大火收汁
8
收汁后，将姜片、蒜、葱捞出，放入小葱末拌匀即可

制作小窍门

1、姜片尽量不要去皮，可以保持生姜药性的平衡；
2、鸡翅表面划斜刀，是为了快速入味。

本次制作《家庭版可乐鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

增重增肌元旦宴客菜零食菜健忘乳酪蛋糕早餐父亲节戚风蛋糕粥湖北小吃夏至疏肝理气焗饭腊八粥外国美食创意菜