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炒鸡丁
炒鸡丁
薄荷风味
收录时间:2021-11-21 21:27:10 热度:1937℃
1张图片
“
家里妈妈不能吃辣,自己改了宫爆鸡丁的做法。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
胡萝卜
半块
食用油
适量
盐
15克
花生米
50克
胡椒粉
5克
料酒
5克
辅料
葱末
适量
水淀粉
适量
姜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒鸡丁的做法步骤
1
锅中底油放入葱姜末爆香,放胡萝卜丁翻炒,放入之前炒好的鸡丁,大火翻炒,加点水,水开放入之前炒的花生米,翻炒均匀。水淀粉勾芡。盛出即可。如图所示
本次制作《炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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